Биолог Александр Созыкин сообщил NEWS.ru, что неприятный запах из холодильника может быть сигналом о появлении смертельно опасного грибка.
Эксперт выделил две основные группы причин появления неприятного запаха в холодильнике:
Биологические – это запахи, связанные с жизнедеятельностью микроорганизмов, особенно плесени. Грибок Penicillium и другие плесневые грибки могут загрязнять продукты и вызывать серьезные проблемы со здоровьем, включая аллергии, расстройства пищеварения и поражение печени.
«При употреблении таких продуктов в пищу возможны как сильная аллергическая реакция, так и расстройство пищеварения. А плесневые грибки, выделяющие афлатоксины – вещества, разрушающие клетки печени, – могут привести к смерти»,– отметил Созыкин.
К техническим относятся засоры дренажной системы, загрязнение биодезодоратора, предназначенного для поглощения запахов, а также запахи от пластика и резины, возникающие со временем или в новых холодильниках.
