Диетолог, рефлексотерапевт, руководитель сети клиник диетологии и рефлексотерапии Марият Мухина рассказала 360.ru, что иногда диетические продукты могут приносить не пользу, а вред.
«Например, в излюбленную многими диетическую газировку очень часто добавляют аспартам, который ВОЗ уже признала потенциальным канцерогеном», – отметила специалист.
Также она добавила, что аспартам слаще обычного сахара в 200 раз. Он плохо метаболизируется и может быть фактором роста опухолей.
Еще Марият Мухина рассказала, что обезжиренный творог часто содержит фосфаты и эмульгаторы. Их добавляют, чтобы он держал форму.
Доктор подчеркнула, что диетические продукты стоит покупать с умом. Их назначают при определенных заболеваниях. По ее словам, не стоит пробовать в рацион специальную еду для диабетиков, если у вас нет этого заболевания.
