В составе гороха содержится большое количество клетчатки и белка, что делает его полезным для здоровья и помогает бороться с признаками старения. Об этом рассказала РИА Новости Людмила Сухорукова, врач-гастроэнтеролог из Видновской клинической больницы минздрава Московской области.
По словам специалиста, горох содержит антиоксиданты, которые укрепляют иммунитет, повышают энергию и способствуют омоложению организма. Однако Сухорукова не рекомендует употреблять горох чаще 2-3 раз в неделю, так как он может вызвать повышенную нагрузку на пищеварительную систему из-за медленного усвоения.
«Если вы любите гороховый суп, старайтесь варить его без копченостей, попробуйте приготовить это блюдо на легком курином бульоне, а вместо сухого гороха использовать замороженный зеленый», – рекомендует врач.
Ранее фитнес-тренер Прокудина посоветовала есть авокадо перед сном.
