В порту Высоцкий Ленинградской области впервые провели колорирование пшеницы. Это зерно, окрашенное в зеленый цвет, отправится в Марокко. Общий вес партии составил 28 тысяч тонн.
Как рассказали в пресс-службе ЦОК АПК, эта процедура необходима для соблюдения требований стран Ближнего Востока, таких как Марокко и Саудовская Аравия. В этих странах к качеству и внешнему виду продукции предъявляют строгие требования, и колорирование помогает идентифицировать пшеницу, предназначенную для кормовых целей.
Для окрашивания зерна использовали безопасный краситель натурального происхождения. Руслан Хасанов, директор ФГБУ «ЦОК АПК», отметил, что этот шаг поддерживает российский экспорт и помогает соответствовать требованиям зарубежных рынков.
Кроме того, перед отправкой специалисты проверили пшеницу на безопасность, качество и отсутствие вредных карантинных объектов, а также провели фумигацию.