Вокруг популярного «правильного питания и ЗОЖ» много мифов. Одни говорят о пользе протеиновых батончиков, другие настоятельно не рекомендуют их включать в рацион. Фитнес-тренер FitStars Елизаветы Прокудиной в беседе с «МК в Ленобласти» развеяла самые популярные мифы.
Мифы о здоровом питании
1. Уменьшать количество жиров и углеводов в рационе полезно.
Жиры не стоит полностью исключать из рациона. Ненасыщенные жиры (например, из орехов, рыбы, авокадо) полезны для здоровья. Углеводы также важны, особенно те, которые содержатся в цельнозерновых продуктах, фруктах и овощах. Ограничьте потребление рафинированных углеводов.
2. Нельзя ужинать после 18:00.
Время ужина не так критично, как многие считают. Каждый человек индивидуален, и главное — не ложиться спать на полный желудок и не употреблять «тяжелую пищу» в вечерние часы.
3. Худеешь — голодай.
Неверно полагать, что для похудения нужно постоянно голодать. Правильный рацион должен включать продукты, которые помогают контролировать аппетит и обеспечивают сытость.
4. Соки и смузи полезны как отдельный прием пищи.
Они могут быть хорошим дополнением к рациону, но важно учитывать, что в них нет клетчатки, которая важна для пищеварения. Лучше сочетать их с целыми фруктами и овощами.
5. Перекусы — зло.
Перекусы не вредны, если они выбраны с умом. Предпочтение следует отдавать качественным продуктам, избегая высокосахарных и обработанных пищевых изделий, таких как печенье и конфеты. Популярные протеиновые батончики могут быть полезны, если они правильно выбраны: с минимальным количеством сахара и химических добавок.
В целом, нет абсолютно вредных или абсолютно полезных продуктов. Умный подход к питанию основан на разнообразии, качестве продуктов и учете индивидуальных потребностей организма.
