Диетолог Алексей Кабанов поделился рекомендациями по формированию рациона, который может значительно увеличить продолжительность и качество жизни. Он отметил, что в большинстве случаев россияне недополучают растительной пищи и клетчатки, что негативно сказывается на здоровье. Чтобы избежать этого, диетолог советует включить в ежедневное меню свежие овощи и фрукты, растительные масла и орехи. По его мнению, растительные продукты, такие как растительное мясо и молоко, могут стать хорошей альтернативой традиционным продуктам.
Кабанов также подчеркивает, что регулярное употребление овощных салатов с добавлением растительного масла способствует улучшению здоровья. Вместо красного мяса, которое рекомендуется ограничить до одного раза в неделю, следует обратить внимание на птицу и рыбу. На десерт лучше выбирать фрукты вместо сладких газированных напитков или соков, что поможет избежать избыточного потребления сахара и насыщенных жиров.
Для жителей Ленинградской области, как и для россиян в целом, важно осознанно подходить к выбору продуктов. Диетолог предостерегает от избыточного употребления красного мяса, особенно жирных сортов, таких как свинина и баранина, которые следует полностью исключить из рациона. Кроме того, Кабанов рекомендует заменить обычный сахар на безопасные сахарозаменители, чтобы минимизировать риск развития хронических заболеваний. С его точки зрения, эти простые шаги в питании могут оказать значительное влияние на здоровье и долголетие.
