Немецкие ученые провели эксперимент с мужчиной в возрасте 19-27 лет. Исследование показало, что регулярное употребление фастфуда негативно влияет на здоровье: после пяти дней интенсивного потребления вредной пищи результаты оказались серьезными. Об этом в своем телеграм-канале рассказала врач Зухра Павлова.
В исследовании принимали участие молодые мужчины, которых разделили на две группы. Один коллектив придерживался своего обычного рациона, в то время как другому добавили ежедневные высококалорийные перекусы. Они состояли из фастфуда, сладостей, пирожных и чипсов. Также участникам порекомендовали ограничить физическую активность до четырех тысяч шагов в день.
По завершении эксперимента результаты стали тревожными. Оценки показали, что калорийность рациона увеличилась на 1200 ккал. При этом содержание жира в печени возросло, а чувствительность мозга к инсулину снизилась. Доктор Зухра Павлова отметила, что снижение чувствительности к инсулину произошло не в момент введения вредной пищи, а через неделю после завершения эксперимента.
Исследование также показало, что участники стали менее восприимчивы к позитивным стимулам и лучше реагировали на наказания. Более того, эксперты констатировали, что подобные перекусы могут иметь долгосрочные последствия для здоровья. Врач подчеркнула, что постоянные сбои в организме могут проявиться даже через определённый промежуток времени.