Многие люди едят мало овощей. Однако, важно не забывать съедать 300-400 грамм овощей в день из-за наличия них полезных антиоксидантов, сообщили АиФ.
Известно, что в капусте содержится антиоксидант – индол. Он обладает противораковым действием. Кроме того, в овощах есть пищевые волокна и важные для организма витамины. Стоит отметить, что овощи полезнее есть в сыром виде.
Ранее «МК в Ленобласти» рассказал о пользе и вреде граната. Он содержит витамин К, фолиевую кислоту и калий.